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平菇大棚的建造方法
1、建造大棚：大棚要东西方向，背风向阳，四周用砖垒或用土堆。配置栽培料：可任选木屑、棉籽壳、废棉、稻草等中的一种作为原料，再添加适量麸皮、米糠、石膏等辅料。栽培料装袋：将栽培料和清水混合拌料，然后堆闷12-18小时，再发酵数天，用高温灭菌。
2、为了保证大棚牢固，可在竹竿上沿大棚方向多捆几根竹竿，并用线轴依次栽上竹竿，用作支撑杆。
3、平菇栽种过程中，首要就是搭建大棚，那具体的建造方法是怎样的？最佳答案：选择东西方向、背风向阳、地面干燥的地方搭建大棚。大棚宽度5m、长度30m、距离地面高度0.5m为宜，四周用土或者砖块砌起来。棚顶选择塑料薄膜覆盖，顶部可加上草帘起到保温作用。
4、平菇栽培大棚东西方向，背风向阳，棚宽5米、长30米、深0.5米(距地面)，四周用砖垒或用土堆成南低北高的墙，南墙高1米，北墙高5米(离地面)。每3米留一个40×40厘米的通气孔(南北/墙对应各留一个)，棚顶用竹竿架牢，覆盖塑料薄膜，顶部加草帘。
怎样搭建蘑菇棚
菇棚若搭建在大田里，相对湿度仍达80%以上，必须采取措施降低湿度。具体做法可在菇棚的地面铺一层薄膜，以减少或防止地面水蒸气蒸发；还可将菇棚两侧的塑料膜撩起通风，东西两端的薄膜揭除，使空气处于大流通状态。在管理过程中，可采用短时间棚内增温、降湿、促花的管理办法提高香菇的花菇率。
（1）选择场地选择通风良好、地势高、地面开阔、远离禽舍、畜厩、仓库、生活区和粉尘飞扬的工厂等污染源的场所，在接近溪流、水渠等用水方便的位置，借鉴蘑菇标准化栽培菇房搭建草菇专业菇棚。（2）搭建专业菇房菇房坐北朝南，东西走向，每间菇房面积不宜太大，以100～120米2为佳。
工具与材料准备 根据大棚规格，准备足够的竹竿和薄膜，竹竿选用竿壁较厚，抗折力强的。薄膜可以根据自身条件，选用普通薄膜、防雾膜、多功能长寿膜等多种薄膜。直径为2~3cm的钢棍，长度约为 1m ，锤子，8号铅丝，其他常用农具。
蘑菇大棚如何建造 选择场所 建造蘑菇大棚要远离化工厂、烟囱、垃圾站等污染严重的地区，最好选择交通便利、水源充足、通风向阳的场地作为搭建区域，且区域面积要在五百平方米左右，搭建的大棚长度为十二米、宽度为十四米。
平菇种植方法和步骤,平菇是碱性食物还是酸性食物
（4）当料面出现菇蕾后，朝地面、空中喷雾增湿（不能直接朝菇蕾喷水）。当菇蕾分化出现菌盖和菌柄时，少喷、细喷、勤喷雾状水，促进子实体生长。当菌盖充分展开、菌盖边缘出现波状时，及时采收。平菇是碱性食物还是酸性食物 平菇属于碱性食物。食物的酸碱性取决于食物的矿物质种类。
碱性。平菇是碱性食物，因为其含有的钾、钠、钙、镁等矿物质在人体内代谢后的产物呈碱性。因此平菇是碱性。
您好，平菇是碱性食物，建议我们平时的饮食中多以碱性食物为主。酸性体质是百病之源，我们最佳的健康内环境就是碱性的。希望对您有帮助哈。生活中的蔬菜，水果都是碱性食物的哈。
养料配制木屑、稻草、甘蔗渣、玉米秸秆、花生壳、豆秆粉等原料，都可以用来栽培平菇，但想要获得高产且优质的平菇，还需要添加适量麸皮、过磷酸钙等辅料生长管理平菇在发菌期需要对环境进行调温、保湿和防止杂菌污染。
平菇是我们日常生活经常会吃到的一种食用菌，营养丰富、味道鲜美，被人们公认为营养保健食品。下面是我为你整理的关于平菇栽培 方法 方面的相关内容，希望能帮到你。
大棚种植平菇技术
（3）室内、大棚或野外露天种植平菇时，地势都不宜过于干燥，建造养菇场都尽量不要选择风流动性大、不保湿的地方，尤其是水土流失严重的山坡地带，相反地势低的地方水量过多也不利于平菇生长。（4）大棚或暖棚的方向应选择东西走向，按照床架宽2m、层架距离45cm-55cm、走道宽65cm-70cm的要求进行搭建。
每天喷水1～2次，将棚内相对湿度保持在85%左右，也可在垄沟中浇水，保持菌垛周围潮湿。春栽和秋栽时要卷起棚膜，放下草帘避免闷棚，注意菌棒温度。一潮菇采完后要停水3天，待形成原基后再喷水出菇。一般前2潮菇即可形成70～80%的产量，为了衔接茬口，提高效率，大棚中栽培平菇以出2～3潮菇为宜。
平菇温差刺激法在平菇子实体形成发育阶段，每天给7—12℃的温差刺激，可促使提早出菇和子实体发育整齐。具体方法是：白天盖好薄膜保温，于晴天傍晚或早晨揭膜露床、通风降温，使温差加大；并结合高湿管理诱导出菇。
栽培料装袋：将栽培料和清水混合拌料，然后堆闷12-18小时，再发酵数天，用高温灭菌。菌种接种：等袋料内温度降至30℃时方可接种。建造大棚既然要在大棚里种平菇，就要先建一个大棚。大棚要东西方向，背风向阳，棚宽5米、长30米、深0.5米（离地面），周围用砖垒或土堆。
场地选择 种植平菇时选择在排水好、通风、周围无污染的位置搭建遮阳大棚作为菇房棚，或者搭建半地下的菇棚，并且根据不同的种植地区，选择不同的种植时间，在大棚内装置控温设备。
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