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大棚蔬菜和露天蔬菜相比有什么优点和缺点
1、价格不同 露天菜管理成本相对较低，没有物流费用，所以菜的价格稍微便宜一些，而大棚菜由于有管理成本、化肥成本、物流成本等，菜的价格会稍微高一些。
2、首先，温室里的蔬菜营养物质比露天蔬菜营养价值少。
3、我们都知道大棚种植比较大的优势就是能良好的控制温度，而在光照方面却有很大的不足，在这种环境下生长的蔬菜和水果在口感上与露天种植出来的还是有差异的。
4、一 ，品质，露天蔬菜在自然条件下温差大，时间长，外观较老，纤维略多，伤残严重。而大棚生产就避免了这样问题。
5、不足：大棚菜问题比较多。一是大棚温度较高，不利于农药降解，容易造成农残；二是大棚菜光照不足，蔬菜硝酸盐含量较高，长期食用会造成慢性或急性中毒。三是光合作用不足，蔬菜叶绿素、维生素C、糖分含量不足。
6、露天种植周期会比温室长，空气温湿度无法控制，会有更多的病虫害，难以管理，所以我更喜欢温室种植。在温室里，不仅仅是阳光让蔬菜保持温暖。
温室大棚有什么好处?
易控，利于高产，比如病虫害，在一种开敞的环境里，很难控制，但在棚内可以关门打狗，有些雨传病害也停止在棚里，所有栽培操作可以随时进行。
首先就是能满足城市消费人群的需求，很多温室大棚种植出来的蔬菜可以让更多的人得到享受，特别是一些反季节、无公害蔬菜、瓜果深受市民欢迎，价格往往比较高。先进技术在农业上得到更快更好推广应用。
温室大棚是现代农业中常见的设施之一，它的主要作用是保护植物生长，提高植物产量。温室内部温度比外面高，可以在寒冬中为植物提供良好的生长环境，让植物有更长的生长期，增加产量。
由于大棚生产利用自然能源，完全实施避雨栽培技术、节水灌溉技术、配方施肥、标准化生产技术，能使产品附加值大幅提高，更利于建立一批有规模的优质农产品生产基地。减轻种植业投资风险。农业种植业是露天工厂，自然灾害频繁。
大棚蔬菜种植有哪些误区?
大棚蔬菜种植常见误区错误认识一：认为温度高，蔬菜就长得快实际上蔬菜对温度是有上限要求的，一般为25～32℃。温度过高，呼吸作用大，机体运行、生理活动紊乱，植株徒长，营养和生殖生长不平衡，产量反而会下降。
误区植株蔓旺，长势就好很多朋友认为株蔓旺就是好事，其实，这样水多叶旺，根就比较浅，营养不全面所以产量就降低。正确做法：应该在菜较小的时期把握好弱株根深，控制水量和株促根。
一般在定植15天后再覆盖地膜，有利于幼苗根系下扎，培养壮棵。 只在操作行覆盖地膜，完全错误有些菜农种植只覆盖了棚内的操作行，而种植行却没有覆盖地膜。
大棚种植技术的发展使人们一年四季都能吃到新鲜的蔬菜，也使得广大种植户获得了更高的收益。黄瓜因其管理较简单，经济效益较高，深受大棚种植户喜爱。但是，如果管理不当，甚至走入某些误区，很容易导致黄瓜产量降低。
蔬菜温室大棚种植管理注意事项（六误区）误区一：施肥多长得快 许多菜农往温室菜地大量投肥，以求多产出。
大棚种植有什么好处有什么缺点
大棚种植的优点：温室效应，造成大棚里面温度高，植物生长速度快。大棚种植的缺点缺点：蔬菜口感不好，生长中容易得霉病。尤其是黄瓜，防治不好的话，一旦得病就会在短短几天会全部枯萎。
温室大棚通过创造自身的微环境气候(温室大棚的通风口有防虫网)可以最大限度的隔离病虫害，减少室外灰尘和烟雾对植物的伤害。同时，温室大棚可以减少自然灾害对农作物的破坏，生产出优质无污染的蔬菜。
大棚种植蔬菜不受季节的限制，具有打破时间差、空间差和地域差的特点；而露天种植在田间的蔬菜阴雨天气的影响，夏季受高温暴雨的威胁，因此产量和质量都不能保证。
在传统农业中，需要耗费大量的人力、物力，而搭载人工智能技术的现代农业大棚有助于缓解农民负担，降低土地对劳动力的需求量。现代农业大棚可以更高效、更方便、更快捷的从事农业生产。
大棚内的温度不仅可以调节温度，对于光照也能把控，能给蔬菜和瓜果提供良好的生长环境，在这一点上，充分体现了大棚种植的好处。
大棚种菜有何好处?
1、首先光线照进大棚之后，大棚里温度就会上升，但是大棚散热就比较慢，同时大棚里湿度高，所以起到保温作用，冬天里大棚里面温度比外面高，植物可以一直生长。同时温度高，植物生长速度会加快。
2、种菜要搭大棚的原因有以下几个：增加温度：大棚内部形成一个相对封闭的环境，能够在防风、防雨的同时，还能保持相对稳定的温度，有利于温度管理和优化种植环境。
3、种菜搭大棚，是因为有些地区气候条件恶劣，气温过低不能种植各种作物，而搭建大棚，可以为蔬菜提供一个良好的生长环境，不仅能提升收益，还能使作物的品质变好。
4、“大棚菜”比“田间菜”选种的程序要严格，优质的种子自然培优质的产品。
大棚种植缺点
1、大棚种植的缺点缺点：蔬菜口感不好，生长中容易得霉病。尤其是黄瓜，防治不好的话，一旦得病就会在短短几天会全部枯萎。大棚的西红柿不酸，大棚里的西瓜草莓不甜。
2、大棚种植葡萄的弊端 徒长棚内高温高湿环境极易引起葡萄徒长。 控制温、湿度。催芽期温度保持在20℃～25℃，湿度保持90%以上，以后温度提高到25℃～30℃，湿度降到60%～70%，特别是5～6片叶时应相对干燥。 合理修剪。
3、目前温室大棚已经从土墙日光温室发展到春秋连栋拱棚、花卉种植双层膜多跨温室、蔬菜种植单层膜多跨温室、日光板智能温室大棚和玻璃智能温室大棚。
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