香菇种植技术与管理方法（香菇种植技术比较全的视频教程）

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栽种香菇时要对菌丝进行培养。将香菇菌种均匀的撒入基土中，并搅拌均匀，然后将带有菌种的基土装入塑料袋，制成圆柱形，再将其放入温度在三十度作为、较为湿润的环境中培育。

菌筒经过转色期的浇水管理后，停止浇水4-5天，然后采用干湿交替的方法进行催菇。或把水高高浇下落到菌筒面上2-3次，即可产生大量的小菇。为保护菌筒，促进多产优质菇，必须疏去多余的菇蕾。

香菇怎么种植栽培方法：建设场地香菇的菇场需要建设在背风光照充足的地方，而且在种植香菇的地方，需要保证有充足的水资源，这样方便给香菇提供水分，并让香菇接受充足的阳光，有利于让香菇生长的更加健壮，同时需要杀灭周围的细菌。

香菇种植技术与管理方法（香菇种植技术比较全的视频教程）

（1）需要先准备木屑、磷肥、玉米粉、米糠、尿素、糖等物质，随后将这些物质混合好并做成栽培基质。（2）随后再往基质中浇适量的水分，使得基质水分适宜。种植香菇（1）需要把基质装入塑料袋中，并进行高压灭菌，其目的在于将基质中的病菌、害虫消灭掉。

配制基土栽培香菇的过程中，需要使用腐叶土、有机肥以及麸皮等材料配制基土，并对土壤进行消毒灭菌处理，等待土壤冷却后，将香菇菌种接种在土壤中，然后使用塑料袋包装密封，等待菌种长满土壤后，将香菇菌包放入养殖场所进行培养即可。

栽培场地应选择生态环境好、空气清新、水质优良、土壤未受污染、周围300米无各种污染源、东西依山、光照较短、昼夜温差大的有山垄田。水源最好是山泉水或水库存水，地势需较平坦且排灌方便，交通便利。常遭冰雹袭击，易遭洪水淹没的田块不选做菇场。

香菇怎么种植配制基土香菇的生长对营养的需求较大，栽种香菇就要使用木屑、白糖、清水、麦麸、石膏、有机肥、腐殖土等材料混合配制基土，且基土要达到可以捏成型但不溢水的状态，避免其中的水分过多。接种培育栽种香菇时要对菌丝进行培养。

(2)栽培关键技术。①科学安排栽培接种期，春栽秋生型品种从接种到出菇有一个较长的菌丝生长发育过程，接种期过早培养料的营养消耗多会影响香菇后期产量，接种期太迟香菇菌丝营养积累少，第一至二潮菇的畸形菇多。

装袋灭菌香菇装袋的规格为15×30厘米，且上松下紧，一定要用橡皮圈扎口。等到灭菌结束、完全冷却以后，我们就可以将其搬到接种室。香菇菌种的接种室必须满足干燥、清洁条件。接种处理当养料温度降低到28度左右时，我们就要接种了，接种工作最好安排在晚上进行。

地势要求香菇种植的房间都是要求地势较高，四周开阔，环境清洁，方向朝南，顶上设有风筒，墙壁上开设南北对称呈长方形的天窗和地窗等条件。

然后注意保持充足的光照，有利于减少水分的蒸发，这样能够促进香菇的健壮生长。香菇怎么种植栽培方法：注意事项在种植香菇的时候，一定要掌握香菇种植的技术，通过考察香菇种植的场地，然后注意香菇菌棒营养的配比，并给菌棒补水，然后把准备好的菌丝接种进去，这样就能够保证香菇的生长。

香菇的栽培需要细致的管理，特别是在播种后。首先，要密切关注塑料膜覆盖区域，一旦发现露土，应立即补充。特别是在覆土较薄的地方，需加强覆盖，以避免高温对菌丝造成伤害和杂菌的入侵。在菌丝生长期，大约一周后，应定期定点观察，注意料温与湿度变化，确保适当的通风，避免直射光直射。

首先将菌种从瓶（袋）中挖出，去掉老皮后掰成小块。先用2/3的菌种均匀拌到凉好的培养料中，播到铺上塑料膜的接种框内，装满之后用手或木板摊成龟背形状，再将余下的1/3菌种均匀撒入料面上，再用木板将料面拍实即可。

．播种后的管理 (1)打包上帘：播种后30--40天，栽培面积有80％菌丝穿透培养料，畦面内培养料长满形成一个整体，经观察菌丝洁白上下一致，要将塑料上土撤掉，揭开薄膜，将稻草拿出，再将塑料膜折回，每隔30cm左右放一块石头支起塑料膜，以利通风透气。

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