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本文目录一览：
- 1、香菇的种植方法及原料,都有哪些呢?
- 2、香菇大棚种植的方法
- 3、怎么种香菇
- 4、温室大棚种植香菇的技术?
香菇的种植方法及原料,都有哪些呢?
1、覆土地栽香菇大都采用反季节栽培，填补夏季鲜菇市场需求，脱袋后发生的第1批菇一般在5-6月上旬，此期气温由低向高，夜间气温较低，昼夜温差大，且是雨季，湿度大，对子实体分化有利。
2、香菇的种植方法要有充足的备料 将稻草粉，玉米芯粉和木屑分别按百分之十八和百分之三十的比例分配，再加上适量的麦麸与石膏制成菌袋。灭菌处理 菌袋材料准备好后放在适合的容器中进行高温灭菌处理，大概需要十二个小时。
3、栽培方法香菇生产一般都采用荫棚或果林间地等比较阴凉的地方作为出菇场所，由于香菇生产受天气条件的影响比较大，季节性又很强。在西南地区一般于8月到9月制筒，12月左右出菇。制筒时间如果太早了，遇高温高湿天气就容易易感杂菌而成品率低。如果时间太迟，就影响转色而缩短出菇时间。
4、香菇菌丝生长需要多种矿质元素，以磷、钾、镁等元素为主。环境条件最适合香菇菌丝生长的温度为23°C—25°C，温度低于10°C或高于30°C时都不利于菌丝的生长。香菇所需的水分包括培养基内的含水量及周围的空气湿度，其适宜量会根据代料栽培与段木栽培方式的差异而有所不同。
香菇大棚种植的方法
香菇大棚的建立：建立香菇大棚时需要选择向阳而背风，并且地势平坦的地方，周围要有充足的水源，而且位置交通要好，方便进料和出料，像一些村计附近和树林间的空地就都比较低合适。在建立好菇棚以后，还要准备好稻草帘等遮阳用的物品。
香菇大棚栽培技术：香菇的生长生活条件 ：香菇是一种木腐菌，原来为野生，后经人工栽培驯化而成。它的生长生活条件包括：营养、水分、温度空气、光照、酸碱度等。营养：营养是香菇子实体形成和发育的物质基础。
香菇大棚的建造方法 通风换气除湿。通风换气是降湿的好办法。通风必须在高温时进行，否则会引起连栋温室室内温度下降。如果通风时温度下降过快，要及时关闭通风口，防止温度骤然下降使蔬菜遭受危害。地膜覆盖。采用地膜覆盖可以减少土壤水分的蒸发，是降低室内空气湿度的重要 措施 。升温降湿。
接种：保证室内不漏气后，分工进行接种工作。发菌培养：控制好室内的光线和温度后，适时用牙签在接种穴上扎孔。转色管理：控制好室温和通风，脱袋拿出菌筒。出菇期管理：控制好室内的温度和湿度，配置足够的浸水池。采收：把控好种植密度，适量除去长势较密的菇。
按常规配料时绝对不可减少配方中任何一种原料。原料应新鲜无霉变。接种接种时间为12月上旬。接种前，将接种室用高锰酸钾7克/立方米、福尔马林13毫升/立方米密封6小时消毒；接种人员也必须经消毒后进入接种室接种，雨天不宜接种。
、菇棚构造，鲜香菇大棚栽培一般为菇稻轮作，出菇完成后可拆去遮荫物，用于种植水稻等农作物。出菇大棚一般分为内棚和外棚，外棚用于遮荫和防雨保湿、内棚为保湿和保温。菇棚一般宽4－6米，长度应30米以内，以利通风。搭建物一般为竹条或木条，遮荫物一般用遮阳网，也有用草帘。
怎么种香菇
配制基土 香菇的生长对营养的需求较大，栽种香菇就要使用木屑、白糖、清水、麦麸、石膏、有机肥、腐殖土等材料混合配制基土，且基土要达到可以捏成型但不溢水的状态，避免其中的水分过多。接种培育 栽种香菇时要对菌丝进行培养。
栽培场地应选择生态环境好、空气清新、水质优良、土壤未受污染、周围300米无各种污染源、东西依山、光照较短、昼夜温差大的有山垄田。水源最好是山泉水或水库存水，地势需较平坦且排灌方便，交通便利。常遭冰雹袭击，易遭洪水淹没的田块不选做菇场。
（1）需要先准备木屑、磷肥、玉米粉、米糠、尿素、糖等物质，随后将这些物质混合好并做成栽培基质。（2）随后再往基质中浇适量的水分，使得基质水分适宜。种植香菇 （1）需要把基质装入塑料袋中，并进行高压灭菌，其目的在于将基质中的病菌、害虫消灭掉。
香菇怎么种植 选地栽培 香菇栽种时对环境的要求有水分、养料、温度、空气、光线和酸碱度等，要选择生态环境好、水源丰富且土壤是微酸性的山地，光照时间要短，昼夜的温差大，有利于香菇子实体的生长。
基质：种植香菇时，需要使用木屑、蔗糖、麦麸、玉米粉等混合制作成栽培基质。种植：将基质装袋后进行高压灭菌，再把香菇菌种撒在基质上。温度：将菇房温度控制在23-27度之间。环境：香菇是好气性真菌，要保证菇房通风透气。
配制基土 栽培香菇的过程中，需要使用腐叶土、有机肥以及麸皮等材料配制基土，并对土壤进行消毒灭菌处理，等待土壤冷却后，将香菇菌种接种在土壤中，然后使用塑料袋包装密封，等待菌种长满土壤后，将香菇菌包放入养殖场所进行培养即可。
温室大棚种植香菇的技术?
1、鲜香菇大棚栽培技术 品种选择与季节安排 鲜香菇大棚栽培一般选用的是中熟和早熟的香菇品种，目前生产应用的主要品种有： 93庆科868等。栽培时间一般为7月中下旬到9月下旬，对于中熟的香菇品种，其接种一般应在8月底之前完成。
2、采菇要适时，防开伞。香菇大棚的建造方法 通风换气除湿。通风换气是降湿的好办法。通风必须在高温时进行，否则会引起连栋温室室内温度下降。如果通风时温度下降过快，要及时关闭通风口，防止温度骤然下降使蔬菜遭受危害。地膜覆盖。
3、在适宜的气候条件下，香菇一年通常种植一茬，每亩温室大棚大约可种植10000袋。 受原料和管理等因素影响，一茬可产出鲜香菇约15000至20000斤。 种植效益取决于当地市场的销售价格。 种植技术难度为中等，生产周期较长，至少需要5-6个月。
4、⑤灌水沟，夏季香菇生产还有一项设施就是灌水沟，灌水沟的作用一方面给大棚提供一个湿润的适宜香菇生长的环境、另一方面的作用就是利用灌水来降低温度，创再一个良好的田间小气候。灌水沟可以建在走道上，灌水和采菇通用一个通道。
5、香菇高产栽培技术菇房设置、堆肥、发酵、播种和出菇管理床架布置菇床与菇房垂直设置。蘑菇床周围不要靠墙，留有0.6米宽的过道。如果蘑菇房窄于3米，只能留一个中间过道。床架间过道为0.6m，床架可建4~5层，每层与蘑菇的距离为0.6m，底层距地面15~30cm，顶层距棚顶3~5m。
6、摘要香菇种植先要进行菌种的制备，确定好栽培季节后，就可以进行培养的选择及配比处理，培养料发酵后进行装袋，再打穴接种，接着是发菌管理及转色管理阶段，最后进行催蕾操作，出菇期要科学管理，最后采收香菇。
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